Гликемический индекс и гликемическая нагрузка: влияние на инсулин

bananaОтказ от бананов, белого риса и даже кабачка — постулат многих диет. Причина — высокий гликемический индекс (ГИ). Большинство людей, не разбираясь в самом понятии ГИ и его влиянии на инсулин, всячески избегают на самом-то деле полезных продуктов.

Что же такое гликемичсекий индекс, его нагрузка и инсулин, и какую информацию они нам несут, узнаете из этой статьи.

Для просмотра этого материала вам нужно подписаться на курс «Star Project» или авторизоваться на сайте.